orientalisk currygryta
- Serverar: 4 portioner
En härlig blandning av olika smaker
Ingredienser
Instruktioner
- Skär köttet i tärningar och bryn det tillsammans med löken och purjolöken i smör. Tillsätt curry efter smak, men var försiktig, smaken framträder kraftigare efter kokning.
- Späd med buljongen och sjud i några minuter. Rör då i crème fraiche och banan. Smaka av med salt.
- Lägg i räkorna när köttet känns mört och låt dem bara bli varma utan att koka. Servera grytan med ris och en sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
pihal
