Orientalisk fläskfilé med banan och curry
- Serverar: 4 portioner
Så supergott!
Ingredienser
Instruktioner
- Putsa filéerna och skär dem i cirka 2 centimeter tjocka skivor.
- Platta till dem och krydda med salt och salvia.
- Bryn skivorna fint i margarin i en stekpanna och lägg över dem i en ugnsfast form.
- Skala och klyv bananerna på längden, stek dem hastigt och lägg dem med den kupiga sidan upp bland köttet i ugnsformen.
- Vispa upp grädden till halvrinnande konsistens och blanda i curry.
- Strimla paprikan och rör ned den.
- Häll currygrädden över fläskfiléskivorna och bananerna och tillaga i ugnen i 15-20 minuter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
tina62
