Orientalisk köttfärsrätt
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 20 minuter
Taget från min farmors handskrivna receptbok. 'Denna rätt passar även som fyllning till pajskal, piroger samt crepes.'
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och riv morötterna grovt. Fräs dem i en gryta i fettet tillsammans med köttfärsen. Tillsätt sedan i kålen, vitlöken, kryddorna, sojan, buljongtärningen samt vattnet. Koka under lock på svag värme ca. 10 min.
- Tillbehör: kokt ris, ev. salta jordnötter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
malincalla
