Orientalisk köttfärsröra
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Plockmat som passar bra när man har gäster i olika åldrar.
Ingredienser
Instruktioner
- Koka riset enligt anvisningen på paketet.
- Hetta upp oljan i en tjockbottnad gryta och häll i curryn. Rör om. Lägg i köttfärsen och smula den med en gaffel. Häll i tomatsoppan och vattnet. Låt röran koka i 10 minuter.
- Skala gurkan och skär den i stavar. Lägg gurka, russin, kokos, jordnötter och frukten (skuren i bitar) i skålar.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Lauralee
