Orientalisk sallad
- Serverar: 4-6 portioner
Pak choy hittar du i välsorterade grönsaksdiskar och i butiker som säljer asiatiska livsmedel.
Ingredienser
Instruktioner
- Koka bönorna i cirka 3 minuter, kyl i iskallt vatten och låt rinna av.
- Lägg pak choy med örterna i en stor skål. Tillsätt vitlök, ingefära och bönor. Häll över limesaften och 2 msk matolja och rör om. Häll upp i en serveringsskål och toppa med hackade cashewnötter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Queenie
