Oopsie-bröd
Tid: 35 minuter
Antal: ca 6 st Oopsies
Instruktioner
- Gör så här
Dela på äggvitor och gulor.
- Vispa äggvitorna hårt med lite salt. Man ska kunna vända på bunken utan att vitorna rinner ur.
- Vispa gulorna i en annan bunke tillsammans med kesellan och (Ev. lite bakpulver).
- Sedan vänder du försiktigt ner ostsmeten i vitorna. Lite i taget. Rör inte alltså, utan blanda försiktigt.
Detta för att man vill bibehålla luften i smeten.
- Klicka sedan ut på smörat bakplåtspapper och grädda i ugnen på 150 grader i 25 minuter!
Publicerat den
27 maj 2009
Liknande recept
Skriv kommentar