- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Skriv ut
Säkert en god rätt. Har inte provat än men jag ska.
Instruktioner
- Börja med att tina fisken om den är frusen. Skölj sedan fisken noga.
- Blanda mjölet på en tallrik med salt och peppar.
Vänd fisken i detta och lägg den sedan på ett smort ugnsfast fat. Vispa upp ägget med en droppe vatten och pensla fisken med detta.
- Strö över osten och stek fisken i 225 grader ca 15 minuter eller till fisken fått en fin färg och är genomstekt.
- Serveras med kokt potatis och en nygjord sallad.
Publicerat den
2 maj 2008
Liknande recept
Skriv kommentar