- Serverar: 6-8 portioner
- Tid: 40 minuter
Skriv ut
En god paj som passar till räkor och kräftor.
Instruktioner
- Blanda snabbt ihop ingredienserna till pajdegen i en matberedare. Tryck ut degen i en smord pajform. Picka med gaffel och grädda sen i 10 minuter i 225 grader på nedersta falsen i ugn.
- Riv osten och lägg den i det förgräddade pajskalet. Vispa ihop äggblandningen och häll den över osten. Grädda i 15-20 minuter.
- Pajen ska svalna något innan den serveras.
Man kan även göra pajen i små folieformar 8 cm stora ger 8 st, 14 cm stora formar ger 4 st.
Publicerat den
29 mars 2008
Liknande recept
Skriv kommentar