Päron- och kolapaj
- Serverar: 6 portioner
- Tid: 1 timme
Underbart god!
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda vetemjöl, strösocker, smör och vatten och arbeta snabbt ihop en deg. Med fördel i matberedare.
- Låt vila kallt i frys ca 30 min. Kavla ut degen mellan 2 bakplåtspapper och vänd med snabb hand över pajdegen i en pajform. Tryck vid behov upp degen mot kanterna.
- Förgrädda pajdegen i 200 grader 10 min. Ta ut ur ugnen och fyll pajen med avrunna päronhalvor, kolasås och mandel. Grädda ytterligare i ca 20-25 min. Servera ljummen med iskall vispad grädde.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Misse201130
