Päronfyllda smördegsflarn
- Serverar: 4 portioner
En enkel och god efterrätt som avnjuts med vaniljvisp.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader. Låt smördegen tina något. Lägg smördegsplattorna omlott och kavla ut dem på längden. Lägg smördegen på en plåt med bakplåtspapper.
- Dela päronen och kärna ur dem. Skär dem i tunna skivor och lägg lite omlott på smördegen. Skiva ingefäran runt och lägg mellan päronskivorna. Pressa över citron och strö över sockret. Vik upp kanterna ca 1 cm och nyp ihop kanterna runtom med en gaffel. Pensla smördegen med uppvispat ägg.
- Grädda smördegsflarnen i ca 10 minuter eller tills det fått fin färg och päronen blivit lite mjuka.
- Vispa vaniljvispen och servera till.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
