Päronkaka med härlig, knaprig och spröd yta
- Serverar: 10 portioner
Jättegod kaka som är godast nygjord.
Ingredienser
Instruktioner
- Vispa ägg och socker ljust och pösigt. Blanda samman mjölet, bakpulvret och ingefäran. Rör ner det i smeten.
- Skala, kärna och klyfta ur päronen. Häll smeten i en smord och bröad form, 24 cm i diameter (vanlig pajform/långpanna). Fördela päronklyftorna på smeten.
- Grovhacka valnötterna och strö över . Hyvla över det kalla smöret med osthyvel så det täcker hela kakan.
- Grädda i nedre delen av ugnen i 45 minuter i 175 grader.
- Kakan kan serveras ihop med glass.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Likeapony
