Paj med apelsin och aprikos
- Serverar: 12 portioner
Paj med en frisk och krämig smak av citrus och aprikos. Smaksatt grädde med choklad passar mycket bra till!
Ingredienser
Instruktioner
- Hacka ihop smör, mjöl och socker. Tillsätt vatten och arbeta ihop till en deg.
- Tryck ut degen i en pajform, ca 23 cm i diameter. Låt vila i kyl ca 30 min.
- Sätt ugnen på 200°.
- Förgrädda pajskalet i mitten av ugnen 10 min.
- Strimla aprikoserna.
- Vispa ägg och socker pösigt. Blanda ner övriga ingredienser och häll smeten i pajskalet.
- Grädda i mitten av ugnen ca 30 min.
- Låt pajen kallna. Servera med vispad chokladgrädde.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
MrsC
