Panerad fläskfilé med skinka och svamp
(1 kommentar)- Serverar: 6 portioner
En god bjudrätt, som man kan göra klar dagen innan.
Ingredienser
Instruktioner
- Putsa filéen och skär i skivor. Blanda mjöl och kryddor. Vänd köttet i mjölblandningen. Stek köttet och lägg i en ugnsform. Hacka löken och bryn den. Skär skinkan i tärningar. Fördela lök, skinka och svamp över köttet. Blanda ihop grädde, tomatpuré och svampspad. Häll över.
- Sätt in i ugnen, 250 grader ca 20 minuter
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
AnikaH
Mycket gott. Jag brynte både lök,skinka och svamp innan jag hällde över grädden och kryddade upp det. Så fick det koka ihop lite innan jag hällde det över den brynta fläskfilén. Sen in i ugnen. Det blev så krämigt och gott. En klar 5:a. Tack för ett bra recept.