Peppar stek
- Serverar: 4 portioner
gott till helgen
Ingredienser
Instruktioner
Låt köttet stå i rumstemperatur i en halvtimme innan tillagningen det gör köttet mörare
stöt pepparkornen i en mortel strö senapspulvret över köttbitarna lägg den krossade pepparen på en tallrik och täck båda sidorna på köttet med den pressa in pepparen ordentligt i köttet
hetta upp oljan i en stekpanna och stek köttet i 2-3 min på varje sida för blodig 3-4 min för medium 5-6 min för välstekt
servera med bakad potatis och färska grönsaker
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
tuden
