Picklade kantareller med salladslök
- Serverar: 1 portioner
Pickladde kantareller är ett strålande tillbehör i de flesta vilda sammanhang, men är även gott till nötkött.
Ingredienser
Instruktioner
- Skär vitlöken i skivor. Koka upp vatten, balsamvinäger, ättika, socker, svartpeppar, lagerblad och salt i en kastrull.
- Lägg i kantareller (skär dem i mindre bitar om de är stora), vitlök, salladslök, persilja och kantareller i den kokande lagen och dra av från värmen.
- Låt allt svalna under lock och häll sedan på väl rengjorda och varma glasburkar med lock. Ställ in i kylskåp och låt stå över natten.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Queenie
