Pistagebollar med rosenvatten
- Serverar: 25 portioner
Pistagegröna njutningar med en doft av mellanöstern.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala pistagenötterna och hacka dem i småbitar, för hand eller i matberedare. Rör smör smidigt med socker och citronskal. Tillsätt den rivna sockerkakan och 3/4 av pistagenötterna och blanda till en jämn och kladdig deg. Smaka av med rosenvatten. Ställ in degen i kylen i minst 30 minuter.
- Forma till små bollar och rulla i hackade pistagenötter. Ställ tillbaka i kylen tills de ska avnjutas.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
