Pizza Dracula
Som namnet antyder är detta en stark upplevelse...
Ingredienser
Instruktioner
- "Kryssa" i tomaterna med en vass kniv.
- Koka upp vatten med lite salt i en kastrull. Lägg i tomaterna och koka dem ca 30 sekunder, tills skalet börjat lossna.
- Ta upp tomaterna, skölj dem i kallt vatten och ta bort skalet. Ta bort kärnorna och hacka köttet fint.
- Ugnsstek paprikastrimlorna tills de mjuknat lite, ca 15 minuter i 225 grader.
- Dra ut pizzadegen. Täck med tomater, salami, salsiccia och paprikastrimlor.
- Blanda olivolja med vitlök, chili och persilja efter behag och ringla över pizzan. Grädda 10–15 minuter i 225-250 grader.
- Tips: Känner man sig lite "lat" kan man ersätta pizzadegen med hönökaka.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
boz1965
