Pizzadeg när du gör hempizza
- Serverar: 2 portioner
- Tid: 1 timme
Det blir en härligt smidig deg men tar 30 min - en timme att jäsa!
Ingredienser
Instruktioner
- Smula jästen i en bunke, värm upp vattnet till 37 grader och häll på lite av vattnet på jästen,rör om, tillsätt resten av vattnet + oljan och saltet, rör om, tillsätt mjöl lite i taget. Använde elvisp med degkrokar eller en hushållsassistent eller liknande! Låt jäsa under bakduk 30 minuter men helst en timme!
- Kavla ut till 2 runda stora pizzor eller använd hela degen till en ugnsplåt, lägg på valfri fyllning! Grädda i 225/250 grader i mitten av ugnen 10-15 minuter!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
kcampler
