- Serverar: 6-8 portioner
Janssons frestelse hör hemma på julbordet. Är du inte så förtjust i den salta ansjovisen kan du göra en med gravad lax.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader. Smörj små portionsformar ca 8 cm i diameter.
- Skala potatisen och skär den i fina strimlor. skala och skiva löken. Skär gravlaxen i cm breda remsor. Stek löken mjuk och glansig i smör.
- Varva potatis, lök och lax i formarna. Salta och peppra lite lätt mellan varven, men tänk på att laxen är salt i sig. Fördela grädden i formarna och toppa med ströbrödet.
- Grädda mitt i ugnen i ca 25 minuter tills potatisen är klar och ytan fått gyllenbrun färg. Garnera med dill.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
