Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Potatis - Hasselbackspotatis

 
  • Serverar: 4 portioner
  • Tid: 45 minuter
Skriv ut

Samlar några klassiska potatisräter under rubriken Potatis

Ingredienser

Instruktioner

Skala potatisen och lägg t.ex. en blompinne på var sida om potatisen på skärbrädan Skär tunna skivor ned mot blompinnarna av hela potatisen. Du får en skivad potatis där skivorna hänger ihop i botten tack vare att du inte kunde skära igenom utan bara skar till pinnarna. Lägg potatisarna i en smord form och pensla med smält smör. Krydda med salt & nymalen vitpeppar Baka potatisen i ugn 225-250 grader i ca 45 min. När det återstår ca 10-15 min av gräddningen strö över lika delar av riven ost och ströbröd. Detta ger en fin och aptitlig yta.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.