Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben. Jag förstår

Potatismos med grevéost och knaperstekt bacon

Serverar: 4 portioner
Tid: 30 minuter

Skriv ut

Gott till det mesta i köttväg

Ingredienser

600 gr skalad potatis
2 dl mjölk (gärna med 3% fett eller mer)
75 gr smör
1 pkt bacon, klippt i små bitar och knaperstekt
50 gr riven grevéost
1 msk finhackad persilja
Salt
Svartpeppar, nymald

Instruktioner

Koka potatisen. Mosa den, lägg i smöret och häll i mjölken. Blanda till ett ganska löst mos. Om det är svårt att få det klimpfritt kan elvisp användas. Tillsätt ost och bacon. Smaka av med salt och svartpeppar och rör till sist ned persiljan.
En klick crème fraîche blandat med finhackad gräslök är gott till.

Publicerat den 6 november 2008

Liknande recept

Krämig pastasallad med knaperstekt bacon

Krämig pastasallad med knaperstekt bacon

30 min

4-5

8

Blomkålsgratäng med knaperstekt bacon

Blomkålsgratäng med knaperstekt bacon

1 h

4

Sparris med knaperstekt bacon och hackad ägg

Sparris med knaperstekt bacon och hackad ägg

4

Krämig broccolisoppa med vitlök, gräslök och knaperstekt bacon

Krämig broccolisoppa med vitlök, gräslök och knaperstekt bacon

4

2

Regnbågsforell med knaperstekt bacon

Regnbågsforell med knaperstekt bacon

15 min

4

Paj med knaperstekt bacon

Paj med knaperstekt bacon

8

Blomkålssoppa med bacon

Blomkålssoppa med bacon

2

Spagettigratäng med bacon

Spagettigratäng med bacon

20 min

4

4

Pastasås med bacon och kräftstjärtar

Pastasås med bacon och kräftstjärtar

15 min

4

3

VISA FLER

Skriv kommentar

Relaterade forumtrådar

potatismos med fast potatis?
Potatismos på fast potatis? kan man tilläga något för att det ska funk...

Hå och hej med Farbror Frej
Tänkte att vi kunde köra en tråd med Farbror Frej om det är nån som är...

Varor med kort datum och nedsatt pris
Jag tror att vi kan ha snuddat vid detta ämne i andra trådar, men idag...

Vad är det jag har köpt och vad ska jag göra med det?
Hej! Jag hittade ingen liknande fråga i matprat så öppnar en tråd. Det...

Hjälp önskas med god och enkel kasslersås
Ja som rubriken säger :) Tänkte att vi skulle ha pasta till....

Vi har funnits på Internet sedan 1999 och är mötesplatsen på internet för matlagnings- och vinintresserade. Du som besökare är välkommen att ta del av de inlägg, artiklar och recept som finns här.

Börja prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få exklusiva erbjudanden och recepttips.

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.