- Serverar: 4 portioner
- Tid: 40 minuter
Supergott! Allt på ett fat!
Ingredienser
Instruktioner
Skala och skiva potatisen. Lägg den på ett ugnssäkert fat med tomaterna. Salta och peppra lätt. Stek i ugn i 175° i 20 min.
Blanda smör, vitlök, persilja och lite salt. Skär djupa fickor i fläskfilébitarna och fördela blandningen i dem. Knyt om väl med bomullssnöre. Lägg köttbitarna ovanpå potatisen och stek i ytterligare 20 min.
Servera med en god sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
amoz
