Provensalsk lök
- Serverar: 4 portioner
Ostgratinerade, kokta gula lökar blir ett verkligt gott och lite nytt tillbehör.
Ingredienser
Instruktioner
Skala löken. Koka den mjuk men med en viss spänst kvar, i lättsaltat vatten. Låt löken rinna av i durkslag och svalna något. Lägg löken i låg, vid, lätt smord ugnsäker form eller på ugnsäkert fat.
Rör ihop riven ost, persilja, vitlök och basilika i en skål. Häll blandningen över löken. Strö över ströbröd och klicka över lite smör. Gratinera i ugn 250 grader i ca. 5 minuter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
cgubb03
