Provensalsk tapenade
- Serverar: 4 portioner
Den ljuvliga dipsåsen med svarta oliver är perfekt att breda på knaprig toast och utmärkt som aptitretare.
Ingredienser
Instruktioner
- Lägg oliver, sardeller, persilja, timjan och vitlöksklyftor i en mixer eller matberedare och mixa till en grov pasta.
- Låt mixern vara igång och mixa under tiden ner oljan i en fin stråle tills tapenaden är jämn och slät, som en tjock sås. Lägg över i en serveringsskål och täck över med plastfolie. Låt stå kallt fram till serveringen.
- Rosta brödskivorna och dela dem i långa strimlor eller trianglar. Servera brödet med tapenaden.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Queenie
