Renskavs och svamppastasås
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 40 minuter
Väldigt god pastasås.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och hacka både rödlök och vitlök. Hacka champinjonerna och fräs renskav i smöret. Tillsätt svampen, rödlöken och vitlöken. Fräs i några minuter. Tillsätt creme fraiche och grädde. Koka upp och sjud tills såsen fått en krämig konsistens. Smaka av med senap, soya, peppar och eventuellt lite salt.
- Servera med spaghetti. Toppa med riven ost och eventuellt lite lingonsylt.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Trolltea
