Ricottapannkakor med jordgubbar och lönnsirap
- Serverar: 10 portioner
Pannkakorna blir extra saftiga och luftiga med ricotta och uppvispad äggvita i smeten.
Ingredienser
Instruktioner
- Dela äggen. Vispa äggulor, ricotta och mjölk. rör ihop de torra ingredienserna och sikta ner i äggsmeten. Blanda ihop försiktigt. Vispa äggvitorna till ett fast skum och vänd ner i smeten.
- Hetta upp en stekpanna med smör och klicka ut smeten. Stek pannkakorna 2-3 minuter på varje sida. Pudra över florsocker. Servera med jordgubbar och lönnsirap.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
