Rissallad
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
En fräsch sallad som man kan göra mycket med. Funkar som förrätt, middag även en bra utflyktsmat.
Ingredienser
Instruktioner
- Koka riset med grönsaksbuljongen, under tiden och hacka kycklingen i småbitar stek sedan i olja (jag kryddade med salt, peppar, rosmarin, timjan och basilika) men man kan krydda med det man vill.
- Låt både riset och kyckling svalna när det är klart. Hacka purjolöken, riv morötterna, hacka paprikan och svampen. Lägg dessa ingredienser i en skål, blanda i riset och kycklingen och blanda sist i salladen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Haschy
