- Serverar: 4 portioner
Massor av smaker från Toscana, en härlig mix av paprika, lök, kyckling och kronärtskocka sauteras med en söt honungsglaze.
Ingredienser
Instruktioner
- Skär kycklingfiléerna i bitar. Låt kronärtskockshjärtana rinna av och dela dem därefter i fjärdedelar. Kärna ur paprikan och strimla den. Hacka löken.
- Hetta upp oljan i en stor stekpanna och fräs löken och paprikan. Rör om då och då och stek tre-fem minuter tills löken är mjuk.
- Tillsätt kycklingbitarna i stekpannan och bryn dem runtom tre-fem minuter.
- Tillsätt kronärtskockshjärta, honung, vinäger och timjan. Fräs 15-20 minuter tills kycklingen är genomstekt och såsen har tjocknat. Rör om då och då. Servera med ris och en krispig sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Queenie
