Lika god som den är vacker. Rödbetsburgaren är ganska mild i sig och lyfts till skyarna med den här valnötsröran.
Glutenfri, laktosfri och äggfri.
Ingredienser
Instruktioner
Rödbetsburgare:
Blanda rödbetor, vitlök, havregryn och majsstärkelse i en skål. Häll av spadet från bönorna och skölj dem. Mosa sönder bönorna med en gaffel och blanda ner i skålen. Krydda med salt och peppar. Forma till 4 burgare och stek dem gyllene i lite olja.
Valnötsröra:
Rör ihop samtliga ingredienser i en skål.
Fyll hamburgerbröden med rödbetsburgare, rökig valnötsröra, rödlök och sallad.