Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Rödvinssås till oxfilén

 
Skriv ut

Vilken smak!!!

Ingredienser

Instruktioner

Hacka lök, morot och vitlök fint. Fräs grönsakerna i 2 msk smör tillsammans med svartpeppar utan att få färg. Tillsätt tomatpurè, pudra över mjölet, blanda och späd med 3 dl vin, buljong och soja i omgångar. Krydda med timjan och salt. Koka såsen i 15 min. Sila såsen och vispa i resten av smöret samt ½ dl rödvin.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.