Romtoppad äggröra
- Serverar: 4 portioner
Krämig äggröra, här serverad i äggskal som kan sättas i äggkoppar eller i glas.
Ingredienser
Instruktioner
Smält matfettet på svag värme i en kastrull. Rör lätt ihop ägg ( spara skalen ) , mjölk och salt med en gaffel. Tillsätt gräslök. Häll äggsmeten i kastrullen och rör med en trägaffel mot botten tills äggröran blivit tjock och krämig. Fördela äggröran i tomma äggskal. Toppa med rom och gräslök.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
kekke46
