Rutig äppelkaka
- Serverar: 8 portioner
Supergod till fikat
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Hacka ihop ingredienserna till pajdegen, ev i matberedare. Lägg kallt ca 30 minuter.
- Skala och tärna äpplena. Koka dem 5 minuter under lock med sirap, farinsocker, russin och citronsaft. Tillsätt mandel och kanel. Låt blandningen svalna.
- Klä en ugnssäker form med pajdegen. Lägg i fyllningen. Grädda i 30 minuter. Tag ut och strö riven mandelmassa i rutmönster ovanpå. Grädda i ytterligare ca10 minuter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Lilloo
