Ryska pannkakor
- Serverar: 6 portioner
Dessa pannkakor jäser upp lite vid stekning och blir korta i konsistensen.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda mjöl, bikarbonat, salt och citronsyra. Citronsyran förbättrar bikarbonatets jäsningsförmåga. Vispa ner ägg, mjölk och vatten till en slät smet. Låt smeten svälla en stund.
- Grädda tunna pannkakor, de kommer att jäsa upp. Varmhåll dem under folie. Servera med bär eller sylt.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
zonale
