Sallad med roquefort, päron, valnötter och russin
- Serverar: 4 portioner
Passar perfekt som förrätt.
Ingredienser
Instruktioner
- Skölj och torka salladen i salladsslunga eller med papper.
- Skala och tärna päronet, grovhacka nötterna. Fräs det i oljan tillsammans med russinen, vinägern och portvinet. Salta och peppra en aning.
- Lägg upp salladen på tallriken, skiva eller smula roqueforten över och toppa med päronblandningen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
lennali
