Salta minimuffins med färskosttopp
(1 kommentar)- Serverar: 30 portioner
Små tilltugg med stor smak av ost och nötter. Passar bra som drinktilltugg.
Ingredienser
Instruktioner
- En dag före festen: Blanda grovhackade nötter, mjöl, bakpulver, ost och salt i en bunke. Vispa ihop ägg, olja och yoghurt. Rör ner det i mjölblandningen. Ställ kallt.
- 2-3 timmar före servering: Sätt ugnen på 250 grader. Klicka ut smeten i småbrödspappersformar ställda på en plåt. Grädda i mitten av ugnen i 5-6 minuter. Låt dem svalna. Blanda ost och kesella. Klicka det på muffinsen och garnera med basilikablad.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
UllaC
Succé på buffébordet......