- Serverar: 4 portioner
Enkelt och lyxigt! Cafe de paris kryddsmöret är verkligen pricken över i:et i denna rätt! Kryddsmöret är även gott till andra kötträtter.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Skala palsternackorna och skär i mindre bitar om de är stora. Dela potatisarna. Fördela palsternacka, potatis och tomater (på sin kvist) på en plåt. Ringla över oljan och ruska runt plåten. Rosta mitt i ugnen i ca 30 minuter. Salta.
- Blanda alla ingredienser till kryddsmöret.
- Salta och peppra lövbiffen. Stek eller grilla köttskivorna ca 30 sekunder per sida. De ska få fin färg men inte blir torrstekta.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
