Scones
- Serverar: 2 portioner
- Tid: 50 minuter
Super gott till frukosten.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 250 grader.
- Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke. Skär matfettet i mindre bitar och lägg i mjölblandningen. Finfördela matfettet snabbt med en sked eller fingertopparna. Tillsätt mjölken/yoghurten/filmjölken och rör snabbt ihop till en jämn deg. Dela degen i 2 delar och tryck med mjölad hand ut på ett bakplåtspapper till runda kakor, ca 15 cm i diameter. Skåra med kniv i ett kors och nagga med en gaffel. Grädda mitt i ugnen, 250 grader, i 12 - 15 minuter.
- SERVERINGTIPS: Servera med te, smör, ost och/eller marmelad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
lefi
