- Serverar: 4 portioner
- Tid: 20 minuter
Lite nyttigare scones än de traditionella engelska. Använd den torkade frukt som du gillar. Om du inte har sporthavregryn hemma, fungerar vanliga också. Njut dem ljumma med marmelad, ost och gärna kesella smaksatt med vanilj.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 250ºC.
- Blanda alla torra ingredienser och frukten i en bunke. Tillsätt mjölk och matfett arbeta snabbt ihop till en kladdig deg.
- Klicka ut degen i 12 små "högar" direkt på en bakpappersklädd plåt. Strö på lite mjöl och sportgryn och klappa ut varje del lite grand. Nagga med gaffel. De skall se lite "ruffiga" ut.
- Grädda mitt i ugnen ca 12 minuter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
irrevirre
