Sega syltkakor med kanel
- Serverar: 22 portioner
En uppiffad version av kolakakor som blir en favorit bland småkakor.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Mixa tärnat smör, socker, vaniljsocker, kanel och sirap tills det är slätt. Tillsätt vetemjöl blandat med bakpulver och salt och arbeta till en deg.
- Forma små bollar av degen och placera dem glest på en plåt med bakplåtspapper.
- Koka ihop ingredienserna till hallon eller blåbärssylt och låt det puttra i en kastrull i ca 5 minuter. Smaksätt hallonsylten med citron och blåbärssylten med vaniljsocker. Låt sylten svalna.
- Gör en fördjupning i mitten av varje degboll med lillfingret och fyll med den hemgjorda sylten. Spritsa gärna med en plastpåse.
- Grädda kakorna mitt i ugnen i 6-9 minuter eller tills de fått lite färg.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
