Seitan nuggets
- Serverar: 2 portioner
Vegetariska. Servera direkt med dipp eller chilisås.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda alla torra och blöta ingredienser för sig själv. Blanda sedan ihop allt och rör snabbt med en gaffel. Knåda degen och dela upp den i 12-16 bitar. Drag ut och vik ihop varje bit ca. 5 gånger (alltid i samma riktning).
- Låt bitarna sjuda i buljongen i ca. 45min till en timme. Låt bitarna svalna av i ca. 10 minuter, i buljongen. Lyft sedan ur dem och krama ur överflödig vätska. Vänd varje bit i brödmixen och lägg sedan i en lätt oljad form.
- Baka i ugn i 10-15 minuter på 200 grader, på varje sidan.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
marhil
