- Serverar: 30-40 portioner
Enkla och lite festliga kakor med maräng.
Ingredienser
Instruktioner
- Rör socker , vaniljsocker och rumsvarmt smör. Arbeta in mjölet till en porös kakdeg.
- Dela degen i 4 delar och rulla ut längder och lägg dem i rad på kortsidan av plåten, alla 4 rullarna får plats.
- Vispa äggvitan med sockret så det blir segt.
- Grädda rullarna i 175 grader i ca 8-9 minuter. Tag sen ut dem ur ugnen och bred över marängen. Fortsätt grädda i 7-8 minuter.
- Tag ut dem ur ugnen och sänk värmen till 100 grader. Skär kakorna i lagom bitar. Ställ in plåten med de skurna kakorna i 100 grader och låt "snittytan" torka några minuter i ugnen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Okänd
