Skaldjur á la´ Wagner
- Serverar: 3-4 portioner
- Tid: 1 timme
Skaldjursmåltid som passar utmärkt till helgen. Är även god dagen efter till matlådan till jobbet.
Ingredienser
Instruktioner
- Koka pastan i vatten, salta. Häll av vattnet 2 minuter tidigare än angiven koktid. Spola med kallt vatten. Fräs vitlök och lök i olja. Tillsätt räkor, musslor, crabsticks och tomater. Häll sedan även i pastan. Häll på vin och rör om. Salta och peppra. Tillsätt persilja och hälften (50 g) av parmesanosten. Rör om.
- Servera på varma tallrikar och med resten av parmesanosten. Det passar utmärkt att kombinera denna måltid med vitlöksbröd.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
karin_asa1980
