Skinkgratinerad kyckling
- Serverar: 1-4 portioner
- Tid: 30 minuter
Detta är kalvschnitzel fast med kyckling kan göras med lår eller hela kycklingen om den styckas
Ingredienser
Instruktioner
- Salta och peppra kycklingbrösten. Vänd dem först i vetemjöl sedan i ägget som vispats upp och till sist även ströbrödet. Se till att det inte blir några klumpar.
- Bryn brösten lätt i margarin, på båda sidor. Lägg dem i ugnsfast form och strö över salvia på varje. Häll över margarinet från stekpannan. Sätt in den i ugnen 225 grader 15 min. Ös då och då.
- Lägg en skiva skinka och en skiva ost på varje bröst. Sätt in i ugnen igen och gratinera tills osten smält. Servera gärna med en tomatsallad till.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
suzukigs
