Skinkpaj med smak
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 1 timme 15 minuter
För länge sen blev jag bjuden på denna paj av en arbetskamrat. Mmmmmm .............
Ingredienser
Instruktioner
- Arbeta ihop pajdegen och låt den vila kallt i ca 30 minuter. Kavla ut degen och klä en smord pajform. Kläm fast aluminiumfolie runt kanten så glider denna inte ner under gräddningen.
- Förgrädda pajskalet i 200 grader i 10 minuter.
- Skär skinkan i strimlor och lägg i pajskalet. Rör samman grädde, chilisås, ost och kryddor till en tjock sås och häll över skinkan.
- Skala och dela bananerna på längden och lägg på som en solfjäder. Garnera med tomatskivor mellan bananerna. Täck med hyvlade ostskivor.
- Grädda i 200 grader i ca 25 minuter tills osten har fått färg. Servera med en grönsallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Annras
