- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Enkel och snabb vardagsmat
Ingredienser
Instruktioner
- Strimla filéerna och ge dem lite färg i en medelvarm panna. Häll på vattnet och låt det koka upp igen (ev tillsätter du lite kycklingfond).
- Slanta morötterna och koka dem några minuter i vatten för att få dem lite mjuka. Tärna zucchinin och lägg ner med kycklingen. Häll en del olivolja över. Lägg ner morotsslantarna också. Häll på crème fraiche och koka ihop.
- Red eventuellt av såsen med lite ljus maizena om du vill ha det tjockare. Smaka av med salt & apelsinpeppar och servera med favoritpastan och sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
lekmannen
