Sötsyrlig vit chokladmousse
- Serverar: 8 portioner
Gott att garnera med lite bär. Behöver inte vara just lingon.
Ingredienser
Instruktioner
- Sjud vatten i en kastrull och sätt över en skål som tål värme. Bryt ner chokladen och rör om tills det smält. Ta av chokladen från värmen och låt den svalna lite.
- Vispa ihop äggulorna i en skål. Vispa grädden hårt i en annan skål. Rör sedan ner chokladen varvat med äggulorna i grädden. Vänd i lingonen.
- Fördela moussen i fina glas. Låt stå i kylen minst 3 timmar. Garnera med några lingon.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Amber
