Spenat- och pepparrotsrisotto med kallrökt lax
- Serverar: 2 portioner
Bra träningsmat - middag
Ingredienser
Instruktioner
Koka råriset enligt anvisningarna på paketet men byt 3 dl av vattnet mot kokosmjölk. Blanda i pepparrot. Styrkan på pepparroten kan variera en hel del så ta hellre mindre om du är känslig och komplettera när risotton är klar och kan provsmakas. Blanda ner spenaten i risotton. Servera med kallrökt lax, sallad och tomater.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
linux222
