Steak au poivre congolais
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Congolesisk pepparstek.
Ingredienser
Instruktioner
- Salta biffarna och rulla dem i den krossade papparn. Stek dem hastigt och lägg upp dem på ett fat. Häll av stekfettet och köttsaften i en kastrull tillsätt grädden och låt ett koka upp.
- Torka ur pannan,lägg tillbaka biffarna och slå på spriten och tänd på. Häll såsen över biffarna och lägg lock på. Låt det dra i 10 min.
- Servera med Pommes soufflées alt. Pommes frite.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
_Kockfan_
