Stolta mammans fisksoppa
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 25 minuter
Min son skrev på Facebook att han ätit den godaste soppan någonsin. Visserligen är det en smula överdrivet men som mamma blir man i alla fall lite stolt.
Ingredienser
Instruktioner
- Koka upp kokosmjölken. Krydda och rör om ordentligt. Lägg i grönsakerna och koka några minuter, tills grönsakerna är nästan klara.
- Lägg i fisktärningarna och dra av från värmen. Låt stå i ca 10-15 minuter, d v s tills fisken är klar. Lägg i räkorna sist.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
evaullabritt
