Instruktioner
Skär filéerna på längden i tre bitar. Stek kycklingen i lite majsolja och tillsätt sweet chilisås och sesamfrön. Låt kycklingen svalna och trä upp filéerna på spett. Servera dem varma eller ljumna med rödlökssalsa och en klick naturell matlagningsyoghurt. Salsa: Skiva rödlöken tunnt. Blanda juice, vinäger och salt. Häll blandningen över rödlöken. Låt stå i kyl över natten. Rör ner olivoljan och smaksätt med Habanero strax före serveringen.